(www.arya-tv.com) अक्सर कहा जाता है कि पूरे दिन में ब्रेकफास्ट सबसे जरूरी मील होता है. घर में अक्सर बड़े-बुजुर्गों को कहते सुना होगा कि सुबह कुछ खाकर ही बाहर निकले. क्योंकि अगर आप अच्छा और टाइम पर ब्रेकफास्ट करेंगे तो आपका पूरा दिन शानदार और एनर्जेटिक गुजरेगा. कुछ लोग नाश्ते में नट्स तो कुछ लोग अंडे खाना पसंद करते हैं. हालांकि कुछ लोग हमेशा कनफ्यूज रहते हैं कि दोनों में कौन सा हेल्थ के लिए ज्यादा फायदेमंद है?
बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत अंडे या नट्स से करते हैं. ये दोनों ही हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. हालांकि, यह पता लगाना मुश्किल है कि दोनों में से कौन बेहतर है. हेल्दी डाइट के लिए लोग अक्सर अलग-अलग तरह के फूड आइटम को अपनी डाइट में शामिल करते हैं. ये फूड आइटम कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. जो हमारे विकास और हमें स्वस्थ बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं. लोग अपनी पसंद के हिसाब से वेज-नॉनवेज फूड को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं. स्वस्थ रहने के लिए सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी है. एक अच्छे दिन की शुरुआत के लिए स्वस्थ नाश्ता बहुत महत्वपूर्ण है. जहां कई लोग अपने दिन की शुरुआत नट्स से करते हैं. वहीं कुछ लोग नाश्ते में अंडा खाना पसंद करते हैं.
हालांकि, लोगों के मन में अक्सर यह सवाल रहता है कि नाश्ते के लिए नट्स और अंडे में से कौन सा बेहतर है. अगर आपके मन में भी यह सवाल है तो आज हम आपको बताएंगे कि नाश्ते के लिए दोनों में से कौन सा बेहतर है?
ड्राई फ्रूट्स बनाम अंडा
इसकी तुलना में, अंडे प्रोटीन, विटामिन (ए, डी, बी12) और कई खनिजों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि दोनों में से कौन ज्यादा स्वस्थ है. कई अध्ययनों से यह साबित हुआ है कि नट्स में विभिन्न शारीरिक कार्यों को करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व उच्च मात्रा में होते हैं.
नट्स अंडे से ज्यादा फायदेमंद है
रिसर्च के मुताबिक पशु-आधारित (रेड या मार्केट में मिलने वाले मांस, अंडे, डेयरी, पोल्ट्री, मक्खन) को पौधे-आधारित (जैसे नट्स, फलियां, साबुत अनाज, जैतून का तेल) के साथ बदलने से कार्डियोमेटाबोलिक स्वास्थ्य लाभ कम हो सकते हैं. रिसर्च में यह भी खुलासा किया गया कि अंडे के बजाय प्रतिदिन 25 ग्राम नट्स खाए जाएं तो इससे दिल की बीमारी सीवीडी से मृत्यु दर कम हो जाती है.
नट्स अंडे से बेहतर क्यों हैं?
अंडे की तुलना में, नट्स डाइट में फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं. नट्स में मौजूद फाइबर सामग्री रक्त शर्करा के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने में मदद करती है. यह आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है. इसके विपरीत अंडे में फाइबर की मात्रा थोड़ी कम होती है. जो नट्स को उससे बेहतर बनाता है.