(www.arya-tv.com)आकर्षक और ख़ूबसूरत क्रॉकरी, माइक्रोवेव करने में मददगार ट्रे, कांच के गहरे बोल्स, लंचबॉक्स के सुंदर सेट – कांच का इस्तेमाल बढ़ा ही है। लेकिन इनकी संभाल पर भी विशेष ध्यान दिया जाना ज़रूरी है। जल्दबाज़ी में धोना और स्टील के बाक़ी बर्तनों के साथ जमा देना ये अक्सर होता है। इस कारण ये वक़्त से पहले पुरानी दिखने लगती हैं या ख़राब हो जाती हैं। इनका रखरखाव कैसे करें, जानना ज़रूरी है।
क्रॉकरी को इस्तेमाल करने के बाद तुरंत धोकर रख दें। अधिक समय तक भोजन इसमें रखा रहने पर इसका रंग ख़राब हो सकता है।
नाज़ुक क्रॉकरी को धोने के लिए मुलायम स्क्रबर या स्पॉन्ज का इस्तेमाल करें। मैटल के स्क्रबर से क्रॉकरी पर निशान पड़ सकते हैं।
माइक्रोवेव में उपयोग करने के लिए कुछ क्रॉकरी सुरक्षित होती हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि उन पर कोई भी धातु का डिज़ाइन ना हो। ऐसा होने से माइक्रोवेव को नुकसान हो सकता है।
क्रॉकरी और मेटल कटलरी (चाकू-कांटा आदि) को कभी भी एक साथ न धोएं। धातु के बर्तन क्रॉकरी में खरोंच के निशान पैदा कर सकते हैं।
कांच के एयरटाइट डिब्बे या टिफिन इस्तेमाल करते हैं तो इन्हें बाक़ी बर्तनों के साथ धोएं। इसके अलावा इनकी रबर (रिंग्स) को निकालकर इन्हें साफ़ करें।
चाय के कप्स को कभी भी उल्टा करके ना रखें क्योंकि इससे कप की रिम क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। इसके अलावा कप लटकाने से बचें। लटकाने से कप के हैंडल कमज़ोर हो सकते हैं।
क्रॉकरी को कभी भी अधिक गर्म पानी से ना धोएं। इससे इनके जल्दी चटकने या टूटने का डर रहता है।
प्रिंटेड क्रॉकरी को रगड़कर धोने से बचें। इन्हें स्पॉन्ज से हल्के हाथों से धोएं, ताकि इनका प्रिंट ना निकले।
