(www.arya-tv.com)पानी आहार के पाचन, पोषक तत्वों के संचरण, अंदरूनी सफ़ाई और अंगों की सुचारु कार्यप्रणाली के लिए अनिवार्य है। अत: सर्दियों में भी पानी पीने का ध्यान रखें। पेयजल की मात्रा हर व्यक्ति की तासीर या आवश्यकता पर निर्भर करती है। एक युवा या प्रौढ़ को कम से कम सात गिलास पानी पीना चाहिए। पानी पीते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। जैसे- खड़े होकर या बोतल से पानी न पिएं।
गिलास में लेकर, बैठकर पिएं। इसके अलावा भुने हुए चने, मूंगफली, अमरूद, आइसक्रीम जैसी ठंडी चीज़ें, केला, चीकू, नाशपाती, सेब, अनन्नास, अनार, सीताफल आदि मीठे फल और मिठाई खाने के बाद तथा चाय-कॉफ़ी पीने के तत्काल बाद पानी नहीं पीना चाहिए।
