(www.arya-tv.com) कई घरों में हेल्थ और हाईजीन का ध्यान रखते हुए खाना बनाने में ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल किया जाता है. ये ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) ऑलिव नाम के एक फल से मिलता है. यही ऑलिव न सिर्फ हेल्थ के लिए अच्छा होता है बल्कि बालों की खूबसूरती निखारने से लेकर त्वचा को ग्लोइंग बनाने तक में मदद करता है.
ऑलिव दो तरह के रंगों में मिलता है हरा और काला. आपको बता दें कि ग्रीन ऑलिव्स सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. वेबएमडी की खबर के अनुसार आंखों की रोशनी बढ़ाने से लेकर हड्डियों को मजबूत बनाने तक सेहत से जुड़ी कई समस्याओं के लिए ग्रीन ऑलिव औषधि की तरह काम करता है.
आइए आपको बताते हैं इसके कुछ खास फायदों के ताकि आप इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. ऑक्सीडेटिव तनाव आपके दिल को भी नुकसान पहुंचा सकता है.
उस तनाव की अधिकता से कोलेस्ट्रॉल का ऑक्सीकरण होता है, जिससे हार्ट अटैक होता है. लेकिन ग्रीन ऑलिव में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट तत्व सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं और हार्ट को स्वस्थ बनाए रखते हैं. ग्रीन ऑलिव में गुड फैट मौजूद होता है. ऑलिव में मौजूद ओलिक एसिड सूजन को कम करता है और हृदय रोग के जोखिम को भी कम करता है.
