हम सभी जीरे का इस्तेमाल खाने में तड़का लगाने के लिए करते हैं, जिससे खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। लेकिन शायद आप इस बात से अनजान होंगे कि जीरे में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। क्या आपने कभी काले जीरे के बारे में सुना है , शायद नहीं ? तो आज हम आपको काले जीरे के सेवन से होने वाले लाभ के बारे में बतायेंगे।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
काले जीरे के नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जिससे हम बीमारियों से बचे रहते हैं। यह हमारे शरीर में ऊर्जा को बढ़ाता है , जिससे थकान और कमजोरी की स्थिति नहीं आती है।
सर्दी-जुकाम, कफ का रामबाण इलाज
काला जीरा सर्दी-जुकाम, कफ का रामबाण इलाज है। आप सर्दी-जुकाम और कफ की स्थिति में काले जीरे को भूनकर इसे रूमाल में बांध लें। इसे सूंघने से सर्दी-जुकाम और कफ में राहत मिलती है। इसके अलावा काला जीरा काली खांसी, अस्थमा और एलर्जी से होने वाली सांस की बीमारी को कम करने में मदद करता है।
पाचन संबंधी समस्याओं को करें दूर
काले जीरे में कई गुण पाए जाते हैं। यही कारण है कि यह हमें कई तरह की बीमारियों से बचाए रखता है। काले जीरे में एंटीमाइक्रोबियल पाया जाता है , जिससे हमें पाचन संबंधी परेशानियां नहीं होती है। काले जीरे के सेवन से पेट-दर्द,दस्त, पेट में कीड़े होना, गैस्ट्रिक, पेट फूलना आदि परेशानियां कम होने लगती है।
सिर दर्द और दांत दर्द को करे कम
काला जीरा सिर दर्द और दांत के दर्द में भी लाभदायक है। तेज सिर दर्द में काले जीरे के तेल को माथे पर लगाने से सिर दर्द कम होने लगता है। यही नहीं काला जीरा दांत के दर्द को भी कम करता है। अगर आपके दांत में दर्द हो तो आप काले जीरे के तेल की कुछ बूंद गर्म पानी में डालकर कुल्ला कर लें। इससे आपके दांत दर्द में तुरंत राहत मिलेगी।
वजन घटाने में सहायक
लगातार 3 महीने तक काले जीरे के सेवन से वजन घटने लगता है। काले जीरे के सेवन से शरीर में जमा वसा गल जाता है और मल-मूत्र के माध्यम से बाहर आने लगता है।
